Το Πτυχίο στην Αθλητική Επιστήμη και Φυσική Αγωγή του EUC παρέχει στους φοιτητές γνώσεις στις βασικές επιστήμες ζωής της βιολογίας, διατροφής, φυσιοθεραπείας και ανατομίας. Οι φοιτητές επωφελούνται από την αποκλειστική συνεργασία με το γυμναστήριο Νew Life Health Center ενώ αποκτούν σημαντική εργαστηριακή εμπειρία στο υπερσύγχρονο εργομετρικό κέντρο του Ευρωπαϊκού Πανεπιστήμιου Κύπρου. Oι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στις κατευθύνσεις του «Αγωνιστικού Αθλητισμού – Προπονητικής» και της «Άσκησης και Υγείας», καθώς και της «Ελεύθερης Προσαρμογής» προκειμένου να εστιάσουν στα δικά τους ενδιαφέροντα και επαγγελματικούς στόχους. Οι απόφοιτοι μπορούν να εργαστούν ως καθηγητές Φυσικής Αγωγής σε όλα τα εκπαιδευτικά επίπεδα του δημόσιου και του ιδιωτικού τομέα. Η πρακτική κατάρτιση σε σχολεία, αθλητικούς συλλόγους, σωματεία, ακαδημίες, κέντρα φυσικής κατάστασης και κέντρα αποκατάστασης προετοιμάζει τους αποφοίτους για άμεση απασχόληση.

Το Πτυχίο Ακτινοτεχνολογίας και Ακτινοθεραπείας στο EUC είναι το μοναδικό στον τομέα του που προσφέρεται στην Κύπρο. Οι φοιτητές εφοδιάζονται, ως τεχνολόγοι, με τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για τη λειτουργία μηχανών ακτινών Χ και ψηφιακής απεικόνισης, εξοπλισμού ψηφιακής μαστογραφίας, μηχανών αξονικής τομογραφίας (CT scan) και απεικόνισης μαγνητικού συντονισμού (MRI), μηχανημάτων πυρηνικής ιατρικής (SPECT και PET scan) και γραμμικούς επιταχυντές. Η εκπαίδευση των φοιτητών πραγματοποιείται σε υπερσύγχρονα εργαστήρια, όπως απαιτούν οι νέες τεχνολογίες  για την έμπειρη λειτουργία του εξελιγμένου ιατρικού εξοπλισμού που χρησιμοποιείται στη διάγνωση και στη θεραπεία. Το πρόγραμμα ανταποκρίνεται πλήρως στις ανάγκες που δημιουργούνται στην αγορά εργασίας για επαγγελματίες Τεχνολόγους Ακτινολόγους- Τεχνολόγους Ακτινοθεραπευτές με την εφαρμογή του Εθνικού Συστήματος Υγείας. Το πρόγραμμα παρέχει στους φοιτητές βασική κλινική εκπαίδευση και πρακτική σε νοσοκομεία, ιατρικά κέντρα και διαγνωστικά εργαστήρια, σε τμήματα όπως κλασικής ακτινολογίας, μαστογραφίας, αξονικής και μαγνητικής τομογραφίας, πυρηνικής ιατρικής και ακτινοθεραπείας.. Οι απόφοιτοι εγγράφονται στο Συμβούλιο Τεχνολόγων Ακτινολόγων και Ακτινοθεραπευτών στην Κύπρο που κατοχυρώνει την άδεια άσκησης του επαγγέλματός τους.

Το Πτυχίο στις Βιοïατρικές Επιστήμες στο EUC προετοιμάζει τους φοιτητές για να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην ανίχνευση, στη διάγνωση, στην κατανόηση και στη θεραπεία ασθενειών και νόσων. Το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει όλες τις βασικές επιστήμες υγείας όπως ανοσολογία, βιολογία, χημεία και περιλαμβάνει σημαντική εργαστηριακή εξάσκηση στις απαιτούμενες εργαστηριακές τεχνικές διάγνωσης.  Οι φοιτητές συμμετέχουν σε σύνθετες ερευνητικές τεχνικές και εκτελούν δοκιμές και αναλύσεις για την κλινική διάγνωση των νόσων. Οι απόφοιτοι του προγράμματος, εξοπλισμένοι με εξειδικευμένες εργαστηριακές μεθόδους, γνώσεις και δεξιότητες δύνανται να ακολουθήσουν καριέρα στο χώρο της έρευνας, της ιατρικής και της φαρμακευτικής βιομηχανίας.  Παράλληλα, το πρόγραμμα επιτρέπει στους πτυχιούχους να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο  σε επαγγέλματα υγείας, προκειμένου να γίνουν ιατροί ή να ακολουθήσουν ακαδημαϊκή ή ερευνητική σταδιοδρομία στον ιατρικό ή βιοϊατρικό τομέα.

Το Πτυχίο στις Βιολογικές Επιστήμες του EUC παρέχει στους φοιτητές την επιλογή κατεύθυνσης στη Γενική Βιολογία ή στη Γενική Μικροβιολογία. Το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει τα θεμέλια της βιολογίας και της μικροβιολογίας με ευκαιρίες εξερεύνησης ενός ευρέως φάσματος θεμάτων, όπως η  γενετική βιολογία, η μοριακή βιολογία, η περιβαλλοντική βιολογία, η ιατρική βιολογία και η θαλάσσια βιολογία. Είναι το μοναδικό πρόγραμμα στην Κύπρο που παρέχει τη δυνατότητα εξειδίκευσης στη Μικροβιολογία, βασιζόμενο στις κατευθυντήριες οδηγίες του Αμερικανικού Συνδέσμου Μικροβιολογίας (ASM). Οι φοιτητές εκπαιδεύονται σε υπερσύγχρονα εργαστήρια βιοχημείας, μοριακής βιολογίας και μικροβιολογίας και τοποθετούνται για ένα εξάμηνο σε κλινικά εργαστήρια τόσο στο δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα όπως στο Τμήμα Αλιείας, Τμήμα Δασών, Δευτεροβάθμια εκπαίδευση, εργαστήρια τροφίμων και νερού και φαρμακευτικές βιομηχανίες

Το Πτυχίο στις Βιολογικές Επιστήμες του EUC παρέχει στους φοιτητές την επιλογή κατεύθυνσης στη Γενική Βιολογία ή στη Γενική Μικροβιολογία. Το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει τα θεμέλια της βιολογίας και της μικροβιολογίας με ευκαιρίες εξερεύνησης ενός ευρέως φάσματος θεμάτων, όπως η  γενετική βιολογία, η μοριακή βιολογία, η περιβαλλοντική βιολογία, η ιατρική βιολογία και η θαλάσσια βιολογία. Είναι το μοναδικό πρόγραμμα στην Κύπρο που παρέχει τη δυνατότητα εξειδίκευσης στη Μικροβιολογία, βασιζόμενο στις κατευθυντήριες οδηγίες του Αμερικανικού Συνδέσμου Μικροβιολογίας (ASM). Οι φοιτητές εκπαιδεύονται σε υπερσύγχρονα εργαστήρια βιοχημείας, μοριακής βιολογίας και μικροβιολογίας και τοποθετούνται για ένα εξάμηνο σε κλινικά εργαστήρια τόσο στο δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα όπως στο Τμήμα Αλιείας, Τμήμα Δασών, Δευτεροβάθμια εκπαίδευση, εργαστήρια τροφίμων και νερού και φαρμακευτικές βιομηχανίες

Το πρόγραμμα Γραφικών Τεχνών στο EUC παρέχει το βασικό υπόβαθρο και τις γνώσεις στον κλάδο της βιομηχανίας των γραφικών τεχνών, εκτυπώσεων, των ψηφιακών μέσων στην οπτική επικοινωνία και του τρισδιάστατου σχεδιασμού (3D). Οι φοιτητές αποκτούν βασικές επαγγελματικές δεξιότητες στην επικοινωνία και στη προβολή προϊόντων και υπηρεσιών. Οι εγκαταστάσεις στο EUC για τις ανάγκες του προγράμματος προσομοιώνουν με τρόπο σύγχρονο και μοντέρνο, με τις προδιαγραφές διαφημιστικών γραφείων και εταιριών παραγωγής, συντείνοντας σε μια θετική και παραγωγική εμπειρία των φοιτητών. Η τεχνογνωσία του ακαδημαϊκού προσωπικού, οι ανταλλαγές φοιτητών με το πρόγραμμα Erasmus, οι διαγωνισμοί, τα φεστιβάλ και τα συνέδρια κρατούν ψηλά το δημιουργικό πνεύμα των φοιτητών αφού μπορούν να ασχοληθούν με τις τελευταίες εξελίξεις και τάσεις στον τομέα των γραφικών τεχνών. Οι τεταρτοετείς φοιτητές τοποθετούνται για την πρακτική τους άσκηση σε εταιρίες γραφικών τεχνών, διαφημιστικά γραφεία και εταιρείες παραγωγής οπτικοακουστικού υλικού, αποκτώντας έτσι πολύτιμη εργασιακή εμπειρία πριν από την αποφοίτησή τους.

Το Πτυχίο στη Διατροφή και τη Διαιτολογία στο ΕΠΚ προετοιμάζει τους φοιτητές να διαδραματίσουν βασικό ρόλο στην καλή υγεία και διατροφή που είναι απαραίτητη για την ποιότητα ζωής ενός ατόμου. Το πρόγραμμα σπουδών παρέχει τους φοιτητές τις γνώσεις και δεξιότητες για να προωθήσουν την υγιεινή διατροφή και τις επιλογές τρόπου ζωής και να ανταποκριθούν στις ειδικές διατροφικές ανάγκες σε ιατρικό ή θεσμικό περιβάλλον. Το πρόγραμμα σπουδών είναι σχεδιασμένο ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις που έχουν τεθεί από διεθνείς επαγγελματικές ενώσεις όπως η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία του Συνδέσμου Διαιτολόγων (EFAD) και η Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας των Ηνωμένων Πολιτειών. Οι φοιτητές Διατροφής και Διαιτολογίας πραγματοποιούν πρακτική εκπαίδευση σε νοσοκομεία, κέντρα υγείας, σχολεία, νοσοκομεία, αθλητικές ομοσπονδίες και βιομηχανίες τροφίμων ως μέρος του πτυχίου τους. Οι απόφοιτοι του προγράμματος μπορούν να εγγραφούν στο Κυπριακό Συμβούλιο Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων και να συνεχίσουν σε μεταπτυχιακές σπουδές για να γίνουν πλήρως εξειδικευμένοι κλινικοί διαιτολόγοι.

Το MBA μας χαρακτηρίζεται από ένα καινοτόμο μοντέλο μάθησης που προετοιμάζει κορυφαία στελέχη επιχειρήσεων για να ανταποκριθούν στις σύγχρονες ανάγκες στρατηγικού σχεδιασμού, επιχειρησιακής διαχείρισης, διαχείρισης ταλέντου και ανθρώπινου δυναμικού, καινοτομίας και ανάπτυξης. Οι φοιτητές μας είναι εξοπλισμένοι με σύγχρονες διοικητικές δεξιότητες και επαρκείς γνώσεις ώστε, κατανοώντας τις επιμέρους πτυχές και λειτουργίες της επιχείρησης, να είναι σε θέση να συμβάλλουν στη στρατηγική ανάπτυξή της. Μέσα από το πρόγραμμα αναπτύσσονται και ενισχύονται οι ηγετικές ικανότητες, οι επικοινωνιακές δεξιότητες και οι αναλυτικές ικανότητες των φοιτητών, σε σχέση με την αντιμετώπιση επιχειρησιακών προκλήσεων. Το MBA προετοιμάζει κατάλληλα τους φοιτητές μας ώστε να διεκδικήσουν θέσεις  σε πολλαπλούς τομείς τόσο σε τοπικό όσο και σε διεθνές επίπεδο.

Η Κύπρος αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς  τουριστικούς προορισμούς στη Μεσόγειο, με ξενοδοχεία και θέρετρα παγκοσμίου κύρους, προσφέροντας στους φοιτητές και στους αποφοίτους μας συναρπαστικές ευκαιρίες κατάρτισης και τεράστιες δυνατότητες επαγγελματικής ανάπτυξης στον κλάδο της φιλοξενίας  και του τουρισμού. Το πτυχίο Διοίκησης Φιλοξενίας και Τουρισμού στο EUC καλύπτει τις επιχειρηματικές αρχές που αφορούν σε θέματα του ξενοδοχειακού και τουριστικού τομέα, όπως και σε θέματα διοργάνωσης εκδηλώσεων, διαχείρισης τροφίμων και ποτών, διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού, τουριστικός σχεδιασμός και αειφόρος ανάπτυξη και στρατηγικός σχεδιασμός  μάρκετινγκ. Οι φοιτητές μας αποκτούν σημαντική εργασιακή εμπειρία κατά τη συμμετοχή τους σε προγράμματα πρακτικής άσκησης κατά τη διάρκεια των σπουδών τους. Οι απόφοιτοί μας εργάζονται στην τουριστική βιομηχανία, σε εθνικές αρχές τουρισμού, σε συνεδριακά κέντρα τόσο στην Κύπρο και το εξωτερικό η συνεχίζουν τις σπουδές τους σε προγράμματα όπως το MBA ή σε πιο εξειδικευμένους μεταπτυχιακούς τίτλους σπουδών.

Το Πτυχίο στην Εργοθεραπεία στο EUC είναι το πρώτο και μοναδικό προπτυχιακό πρόγραμμα που προσφέρεται στην Κύπρο. Το πρόγραμμα προετοιμάζει τους φοιτητές για να είναι σε θέση να υποστηρίξουν τη διαδικασία αποκατάστασης μέσω αξιολόγησης και εφαρμογής της θεραπείας, συμβάλλοντας στην προώθηση της ανάπτυξης, της ανάκτησης ή της βιωσιμότητας των δεξιοτήτων διαβίωσης και εργασίας. Οι φοιτητές εκπαιδεύονται σε υπερσύγχρονα εργαστήρια, ενώ συμμετέχουν σε κλινική εκπαίδευση από το πρώτο έτος του προγράμματος. Βοηθώντας είτε άτομα τρίτης ηλικίας με μη επαρκή λειτουργικότητα, είτε ανθρώπους που επιθυμούν να ανακτήσουν τις δεξιότητες που απώλεσαν λόγω τραυματισμού, είτε παιδιά με αναπηρίες για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων τους, οι απόφοιτοί μας συμβάλουν με τρόπο αποτελεσματικό και καθοριστικό στην αποκατάσταση του τρόπου ζωής του ανθρώπου. Οι απόφοιτοι έχουν  εξαιρετικές προοπτικές απασχόλησης καθώς η ζήτηση για εργοθεραπευτές είναι πολύ υψηλή.

Το Πτυχίο στην Ηλεκτρολογική και Ηλεκτρονική Μηχανική του EUC δίνει τη δυνατότητα στους φοιτητές να ειδικευτούν σε ένα συγκεκριμένο τομέα σχετικό με την ενέργεια (παραγωγή, διανομή και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας) είτε με την τηλεπικοινωνία. Οι φοιτητές αποκτούν δεξιότητες σε ηλεκτρικές εγκαταστάσεις, στο σχεδιασμό και στη συντήρηση συστημάτων επικοινωνιών, ηλεκτρικών κυκλωμάτων και πινακίδων ελέγχου. Οι φοιτητές μας τοποθετούνται για απόκτηση πρακτικής εμπειρίας σε κυπριακές ή πολυεθνικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον τομέα των Ηλεκτρικών και Ηλεκτρονικών Συστημάτων και Τηλεπικοινωνιών, όπως η CYTA και η Hellas Sat. Το πτυχίο Ηλεκτρολογικής και Ηλεκτρονικής Μηχανικών αναγνωρίζεται από το Επιστημονικό και Τεχνικό Επιμελητήριο Κύπρου (ΕΤΕΚ), το Ινστιτούτο Ηλεκτρολόγων και Ηλεκτρονικών Μηχανικών (IEEE) και την Ένωση Υπολογιστικών Μηχανημάτων (ACM).

Το πρόγραμμα Ιατρικής στο EUC προσελκύει φοιτητές με υψηλό ακαδημαϊκό υπόβαθρο, που είναι αληθινά αφοσιωμένοι στην επιστήμη της Ιατρικής και αποφασισμένοι να βελτιώσουν το επίπεδο υγείας σε όλο τον κόσμο. Ως φοιτητής ιατρικής θα ανήκεις σε μια διεθνή κοινότητα φοιτητών, θα εκπαιδεύεσαι σε προηγμένα εργαστήρια προσομοίωσης, χρησιμοποιώντας καινοτόμες μεθόδους διδασκαλίας, θα διδάσκεσαι από έμπειρους, εγνωσμένου κύρους καθηγητές, μεταξύ των οποίων και δυο κάτοχοι του βραβείου Νόμπελ, ενώ παράλληλα θα αναπτύξεις βασικές δεξιότητες μέσω κλινικής πρακτικής από το πρώτο κιόλας έτος των σπουδών σου. Το EUC διατηρεί αποκλειστικές συμφωνίες με τα μεγαλύτερα δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία στην Κύπρο, για τις βασικές κλινικές πρακτικές των φοιτητών. Τα τελευταία χρόνια, το δίκτυο συνδεμένων νοσοκομείων επεκτάθηκε στην Ελλάδα με το Γενικό Νοσοκομείο ΙΑΣΩ, το ΙΑΣΩ Παίδων και τον Όμιλο Υγεία, καθώς και στο Ισραήλ με το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Hadassah. Συγκριτικό πλεονέκτημα για την κλινική άσκηση των φοιτητών ιατρικής αποτελούν οι αποκλειστικές συνεργασίες με το Γερμανικό Ογκολογικό Κέντρο και το American Medical Center, στην Κύπρο. Τα καλοκαιρινά προγράμματα πρακτικής εκπαίδευσης σε 10 χώρες, όπως ΗΠΑ, ΗΒ, Ισραήλ και Ελλάδα, συμπληρώνουν και ενισχύουν τα ερευνητικά και κλινικά ενδιαφέροντα των φοιτητών μας.

Το Πτυχίο Λογιστικής του EUC προετοιμάζει τους φοιτητές για μια καριέρα στον οικονομικό,  ελεγκτικό και λογιστικό τομέα. Οι εγκεκριμένοι λογιστές είναι πάντα σε υψηλή ζήτηση. Το πτυχίο περιλαμβάνει μαθήματα όπως οικονομική και διοικητική λογιστική, έλεγχος, φορολογία και  χρηματοοικονομικά, δίνοντας ταυτόχρονα έμφαση στις δεξιότητες που απαιτούνται για εργοδότηση τόσο στον δημόσιο όσο και στον ιδιωτικό τομέα. Δίνει επίσης τη δυνατότητα στους φοιτητές να αποκτήσουν περαιτέρω πιστοποιήσεις από τα κορυφαία Βρετανικά επαγγελματικά λογιστικά σώματα ACCA, ICAEW, AIA και CIMA. Οι πτυχιούχοι απαλλάσσονται έως 9 από τα 13 μαθήματα του ACCA και έως 12 από τα 15 μαθήματα του ICAEW (ACA).  Μέσω πρακτικής άσκησης, οι φοιτητές συνδέονται με τα Τέσσερα μεγαλύτερα διεθνή Ελεγκτικά/Λογιστικά Γραφεία (Big Four), καθώς και με άλλους τοπικούς και διεθνείς οργανισμούς.

Το Πτυχίο Λογοθεραπείας στο EUC συνδυάζει τη θεωρητική εκπαίδευση και την κλινική πρακτική για να εφοδιάσει τους φοιτητές με τις δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την πρόληψη, την αξιολόγηση, τη διάγνωση, τη θεραπεία και την αποκατάσταση των διαταραχών της επικοινωνίας, κατάποσης και ακοής σε παιδιά και ενήλικες. Οι φοιτητές ολοκληρώνουν τρία εξάμηνα πρακτικής άσκησης υπό την επίβλεψη έμπειρων λογοθεραπευτών στην Κλινική Λόγου, Ομιλίας και Ακοής του πανεπιστημίου μας, προτού πραγματοποιήσουν την τοποθέτησή τους σε νοσοκομεία, κλινικές, οίκους ευγηρίας, διαγνωστικά κέντρα και κέντρα αποκατάστασης για περαιτέρω κλινική άσκηση. Οι φοιτητές μπορούν να παρακολουθήσουν και να συμμετάσχουν σε πραγματικές κλινικές συνεδρίες στην πρότυπη και πολυσύχναστη Κλινική Λόγου, Ομιλίας και Ακοής του EUC, η οποία εδράζεται στην πανεπιστημιούπολη και προσφέρει ένα πλήρες φάσμα διαγνωστικών και θεραπευτικών υπηρεσιών σε παιδιά και ενήλικες. Επίσης, να σημειωθεί πως οι απόφοιτοι του πτυχίου Λογοθεραπείας αναγνωρίζονται πλήρως από τον Σύνδεσμο Εγγεγραμμένων Λογοπαθολόγων Κύπρου.

Το πτυχίο Marketing Communications and Social Media του EUC παρέχει στους φοιτητές τις γνώσεις και τις τεχνικές δεξιότητες που απαιτούνται σήμερα από τους οργανισμούς, ώστε να καθίστανται ανταγωνίσιμοι σε μια ψηφιοποιημένη παγκόσμια οικονομία. Το πτυχίο του EUC στοχεύει στη δημιουργία επαγγελματιών των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, τόσο με τον ειδικό σχεδιασμό των μαθημάτων όσο και με τον εμπλουτισμό τους με δραστηριότητες πρακτικής εμπειρίας. Οι φοιτητές εκπαιδεύονται σε σύγχρονες πρακτικές στους βασικούς τομείς του μάρκετινγκ, της επικοινωνίας και της στρατηγικής των ψηφιακών και κοινωνικών μέσων ενημέρωσης, εξασφαλίζοντας τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για την ραγδαίως-αναπτυσσόμενη και δυναμική βιομηχανία του ψηφιακού μάρκετινγκ.

Το Πτυχίο στη Μηχανική Ηλεκτρονικών Υπολογιστών στο EUC εφοδιάζει τους φοιτητές με σύγχρονες δεξιότητες μηχανικής λογισμικού και υλικού που απαιτούνται για τον σχεδιασμό, την ανάπτυξη, τη συντήρηση και την καθοδήγηση σε πρότζεκτς που σχετίζονται με υπολογιστικά συστήματα. Το πρόγραμμα χρησιμοποιεί ένα ευρύ φάσμα σύγχρονων μεθόδων κατάρτισης ενώ οι φοιτητές αναπτύσσουν πρακτικές δεξιότητες μέσω μεγάλων έργων σχεδιασμού σε ομάδες που καλύπτουν υπολογισμό, ρομποτική, ηλεκτρονικά και ενσωματωμένα συστήματα. Καλύπτονται θέματα όπως η εξέλιξη του Διαδικτύου των Πραγμάτων, το Υπολογιστικό Νέφος (Cloud Computing), η Κυβερνοασφάλεια και η Τεχνητή Νοημοσύνη. Ένα βασικό συστατικό του προγράμματος είναι η πρακτική εργαστηριακή άσκηση για τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη μιας λύσης σε ένα πραγματικό πρόβλημα. Το πρόγραμμα δίνει την ευκαιρία στους φοιτητές να διεξάγουν έρευνα μέσω πρακτικής άσκησης στους αναπτυσσόμενους τομείς της Μηχανικής Ηλεκτρονικών Υπολογιστών, ενώ παράλληλα, τους ενισχύει με τις κατάλληλες δεξιότητες και ικανότητες για να δημιουργήσουν τις δικές τους νεοσύστατες επιχειρήσεις και να γίνουν οι νέοι επιχειρηματίες με θετικό κοινωνικό αντίκτυπο. Πλήρως ενημερωμένο με βάση τις διεθνείς οδηγίες των επαγγελματικών φορέων ACM και IEEE, το πρόγραμμα αναγνωρίζεται από το Επιστημονικό Τεχνικό Επιμελητήριο Κύπρου (ΕΤΕΚ) και είναι πιστοποιημένο από τον Κυπριακό Οργανισμό Διασφάλισης Ποιότητας και Διαπίστευσης στην Ανώτατη Εκπαίδευση (ΔΙ.Π.Α. Ε.).

Το Μεταπτυχιακό πρόγραμμα Μουσικής στο EUC αποσκοπεί στην παροχή γνώσεων και την καλλιέργεια δεξιοτήτων και στάσεων που θα επιτρέψουν στους φοιτητές να διακριθούν ως μουσικοπαιδαγωγοί, αλλά και να καταδείξουν τη σημαντικότητα της μουσικής εκπαίδευσης στη σύγχρονη κοινωνία. Το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών στη Μουσική προσφέρει την επιλογή ειδίκευσης στη Μουσική Παιδαγωγική ή Μουσική Σύνθεση. Οι απόφοιτοι του προγράμματος αποτελούν άρτια προετοιμασμένους επαγγελματίες στον τομέα της μουσικής παιδαγωγικής, με ευρεία και εις βάθος μόρφωση και κατάρτιση σε θεωρητικό, μουσικό και παιδαγωγικό επίπεδο.  Το συγκεκριμένο μεταπτυχιακό θεωρείται επιπρόσθετο προσόν για προαγωγή/ανέλιξη στη δημόσια και ιδιωτική εκπαίδευση, σε τοπικές κοινότητες και σε πολιτιστικούς οργανισμούς, ενώ, παράλληλα, αξιοποιείται σε θέσεις εποπτείας/διοίκησης ωδείου ή ιδιωτικού στούντιο και διεύθυνσης χορωδιακού ή οργανικού συνόλου.

Το Πρόγραμμα Νηπιαγωγικών στο EUC παρέχει στους φοιτητές μια γερή βάση τόσο στη θεωρία όσο και στην πρακτική που σχετίζεται με την εκπαίδευση και αγωγή παιδιών νηπιακής και προσχολικής ηλικίας. Το Εργαστήριο Νηπιαγωγικών και Προσχολικής Εκπαίδευσης στο EUC είναι εξοπλισμένο με καινοτόμα εκπαιδευτικά υλικά και ενθαρρύνει τη συμμετοχή των παιδιών σε δραστηριότητες εκπαιδευτικής κατάρτισης και ερευνητικών δραστηριοτήτων. Οι φοιτητές ενισχύουν τις δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την αξιολόγηση και την υποστήριξη της ανάπτυξης των μικρών παιδιών, τον σχεδιασμό του κατάλληλου εκπαιδευτικού υλικού και καινοτόμων προσεγγίσεων στο πλαίσιο των παιδαγωγικών αρχών και τη δημιουργία ενός εκπαιδευτικού περιβάλλοντος πλούσιου σε ερεθίσματα για παιδιά. Στο πλαίσιο της διδακτικής τους πρακτικής, οι φοιτητές μας αποκτούν εμπειρία σε βρεφονηπιακούς σταθμούς, κέντρα ημερήσιας φροντίδας και νηπιαγωγεία. Οι πτυχιούχοι μας είναι πλήρως προετοιμασμένοι για άμεση απασχόληση ή μεταπτυχιακές σπουδές σε διάφορους τομείς της εκπαίδευσης.

Η Νομική Σχολή του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου προσφέρει αυτοτελές πτυχίο Νομικής Ελληνικού Δικαίου, του οποίου η ισοτιμία έχει πιστοποιηθεί από τον ΔΟΑΤΑΠ. Η ύλη των μαθήματων, τα συγγράμματα και οι ώρες διδασκαλίας είναι ακριβώς αντίστοιχα των Ελληνικών Νομικών Σχολών. Το πτυχίο Νομικής του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου εξασφαλίζει την εγγραφή στα Μητρώα Ασκούμενων Δικηγορών της Ελλάδας χωρίς εξετάσεις επάρκειας και στους Δικηγορικούς Συλλόγους στην Κύπρο, καθώς αναγνωρίζεται πλήρως από τη Νομική Υπηρεσία της Κυπριακής Δημοκρατίας. Οι φοιτητές συμμετέχουν σε οργανωμένες επισκέψεις στα Ευρωπαϊκά νομικά όργανα και παρακολουθούν μαθήματα στο Διεθνές Ινστιτούτο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στο Στρασβούργο, καθώς και δίκες στο Συμβούλιο της Επικράτειας και στα Ποινικά Δικαστήρια της Ελλάδας. Το πρόγραμμα Νομικής θα σας εφοδιάσει με δεξιότητες έρευνας, αναλυτικής και κριτικής σκέψης, δεξιότητες που κρίνονται απαραίτητες για την άσκηση του δικηγορικού επαγγέλματος.

Το πτυχίο Νομικής παρέχει μια βαθύτερη κατανόηση του νομικού συστήματος της Κύπρου και καλύπτει όλους τους σημαντικούς τομείς του Δικαίου, όπως το εμπορικό, το ναυτιλιακό, το οικογενειακό και το ποινικό Δίκαιο. Οι φοιτητές μας προετοιμάζονται για τις εξετάσεις του Κυπριακού Δικηγορικού Συλλόγου και εγγράφονται αυτόματα στο Νομικό Συμβούλιο Κύπρου. Η Νομική Σχολή διατηρεί σημαντικές συμφωνίες ανταλλαγής φοιτητών Erasmus, στο πλαίσιο των οποίων οι φοιτητές δύνανται να παρακολουθήσουν μαθήματα στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Πάντειο Πανεπιστήμιο. Οι φοιτητές συμμετέχουν σε οργανωμένες επισκέψεις στα Ευρωπαϊκά νομικά όργανα και παρακολουθούν μαθήματα στο Διεθνές Ινστιτούτο Ανθρωπίνων Δικαιωμάτων στο Στρασβούργο. Οι πτυχιούχοι μας τοποθετούνται σε δικηγορικά γραφεία για 12 μήνες για την πραγματοποίηση της απαιτούμενης πρακτικής άσκησης. Το πτυχίο της Νομικής του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου έχει τύχει επίσημης αναγνώρισης από τη Νομική Υπηρεσία της Κυπριακής Δημοκρατίας. 

Το Πτυχίο Νοσηλευτικής στο EUC προετοιμάζει τους φοιτητές να γίνουν επαγγελματίες υγείας στην πρώτη γραμμή φροντίδας των ασθενών. Οι φοιτητές είναι εξοπλισμένοι με τις απαραίτητες επιστημονικές γνώσεις, τις ιατρικές, κλινικές και επικοινωνιακές δεξιότητες ώστε να είναι σε θέση να συμβάλουν στην πρόληψη και αποκατάσταση της υγείας των ατόμων όλων των ηλικιών και στην διατήρηση και προαγωγής της ανθρώπινης υγείας. Το πρόγραμμα εγκρίθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία που αφορά την αμοιβαία αναγνώριση των επαγγελματικών προσόντων μεταξύ των κρατών μελών, επιτρέποντας στους αποφοίτους μας να εργάζονται οπουδήποτε στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι φοιτητές μας πραγματοποιούν κλινική εκπαίδευση και πρακτική άσκηση σε δημόσια και ιδιωτικά νοσοκομεία, εφαρμόζοντας βέλτιστες πρακτικές αναφορικά με την περίθαλψη ασθενών. Οι απόφοιτοί μας εγγράφονται στο Κυπριακό Συμβούλιο Νοσηλευτικής και Μαιευτικής για άμεση εργοδότηση στον τομέα τους  ή συνεχίζουν τις σπουδές τους σε μεταπτυχιακό επίπεδο για περαιτέρω εξειδίκευση.

Το Πτυχίο Οδοντιατρικής στο EUC είναι ένα σύγχρονο πρόγραμμα σπουδών με βάση τα υψηλότερα ευρωπαϊκά και βορειοαμερικανικά πρότυπα οδοντιατρικής εκπαίδευσης. Ως φοιτητής οδοντιατρικής θα ανήκεις σε μια διεθνή κοινότητα φοιτητών, θα εκπαιδεύεσαι σε προηγμένα εργαστήρια προσομοίωσης, χρησιμοποιώντας καινοτόμες μεθόδους διδασκαλίας υπό την επίβλεψη έμπειρων και καταξιωμένων καθηγητών, ενώ παράλληλα θα κατέχεις το σημαντικό πλεονέκτημα ανάπτυξης βασικών δεξιοτήτων μέσω της κλινικής πρακτικής στην Ιδιοκτήτη Οδοντιατρική Κλινική του EUC. Οι φοιτητές παρακολουθούν μαθήματα σε υπερσύγχρονα εργαστήρια, όπως Ανατομίας, Προσομοίωσης Εικονικής Οδοντιατρικής, Προσομοιωτών Στόματος και Ψηφιακής Οδοντιατρικής.  Το πτυχίο οδοντιατρικής αναγνωρίζεται διεθνώς και οι απόφοιτοί μας μπορούν να ασκήσουν το επάγγελμα του General Dental Practioner σε περισσότερες από 32 Ευρωπαϊκές χώρες. Το Τμήμα Οδοντιατρικής είναι μέλος τους Association of Dental Education in Europe (ADEE), γεγονός που επιτρέπει στους φοιτητές και αποφοίτους να ενημερώνονται και να παρακολουθούν διαρκώς τις τελευταίες τάσεις και εξελίξεις στον τομέα της Οδοντιατρικής.

Το πτυχίο στα Οικονομικά και τα Χρηματοοικονομικά στο EUC περιλαμβάνει την ανάπτυξη βασικών ικανοτήτων στην εξειδικευμένη μελέτη των οικονομικών, ενώ παράλληλα εφοδιάζει τους φοιτητές με περιζήτητες δεξιότητες στα εφαρμοσμένα χρηματοοικονομικά. Σε έναν κόσμο κυμαινόμενων αγορών και δυσμενών επιχειρηματικών περιβαλλόντων, ένα πτυχίο Οικονομικών και Χρηματοοικονομικών προσφέρει στους φοιτητές τις ικανότητες να μπορούν να χρησιμοποιούν την οικονομική και χρηματοοικονομική θεωρία στη λήψη πολύτιμων αποφάσεων σε όλους τους τομείς. Στο EUC, θα σας βοηθήσουμε να αναπτύξετε ένα ευρύ φάσμα βασικών δεξιοτήτων, όπως αναλυτική επίλυση προβλημάτων, συμμετοχή σε ομαδική εργασία, διεξαγωγή έρευνας και επικοινωνία πληροφοριών. Ένα από τα πλεονεκτήματα του πτυχίου είναι και οι εξαιρέσεις των επαγγελματικών πιστοποιήσεων ACA/ACCA οι οποίες είναι ένα πολύ σημαντικό προσόν για μια καριέρα σε χρηματοπιστωτικά ιδρύματα και λογιστικούς οργανισμούς. Τα οικονομικά και τα χρηματοοικονομικά είναι ένα απαιτητικό πτυχίο, το οποίο εφοδιάζει τους φοιτητές με αναλυτικές και ποσοτικές δεξιότητες που συμβάλλουν στη λήψη αποφάσεων και είναι κρίσιμες για τη χάραξη πολιτικής. Το πτυχίο απευθύνεται σε όποιον επιθυμεί να ακολουθήσει καριέρα είτε στο δημόσιο είτε στον ιδιωτικό τομέα ή για να συνεχίσει σε ένα εξειδικευμένο μεταπτυχιακό σε συναφείς τομείς. Υπάρχουν πολλές ευκαιρίες πρακτικής άσκησης για τους φοιτητές Οικονομικών και Χρηματοοικονομικών, γεγονός που τους προσφέρει τη δυνατότητα να αρχίσουν να δημιουργούν ένα ισχυρό βιογραφικό σημείωμα πριν από την αποφοίτησή τους.

Το Πτυχίο στην Πληροφορική στο EUC παρέχει στους φοιτητές ένα εύρος γνώσεων και μια σειρά τεχνικών δεξιοτήτων τόσο σε θεωρητικές όσο και σε εφαρμοσμένες πτυχές του τομέα. Μέσω της εκπαιδευτικής ρομποτικής, οι φοιτητές αποκτούν πρακτική εμπειρία στον προγραμματισμό υπολογιστών. Το πρόγραμμα καλύπτει πέρα από τους παραδοσιακούς τομείς της Μηχανικής Λογισμικού (Software Engineering), και όλους τους σημαντικούς εξελισσόμενους τομείς της Πληροφορικής. Οι φοιτητές εφοδιάζονται με θεμελιώδεις γνώσεις στους τομείς της Τεχνητής Νοημοσύνης, του Υπολογιστικού Νέφους (Cloud Computing), των Δικτύων Υπολογιστών και της Ασφάλειας και των Μαζικών Δεδομένων (Big Data). Το πρόγραμμα παρέχει στους αποφοίτους μια ισχυρή βάση στις τεχνικές δεξιότητες, την κατανόηση του επιχειρηματικού περιβάλλοντος και την ικανότητα να επικοινωνούν αυτές τις δεξιότητες στον τελικό χρήστη. Το Πτυχίο Πληροφορικής στο EUC αναγνωρίζεται από το Επιστημονικό Τεχνικό Επιμελητήριο Κύπρου (ETEK).

Το πρόγραμμα Φαρμακευτικής (MPharm, Integrated Master) του EUC παρέχει στους φοιτητές τις γνώσεις και δεξιότητες στο πλήρες φάσμα των φαρμακευτικών επιστημών, συμπεριλαμβανομένης της φαρμακολογίας, κλινικής φαρμακευτικής, φαρμακευτικής φροντίδας, φαρμακευτικής νομοθεσίας και βιοηθικής, βιοφαρμακευτικής, φαρμακευτικής ανάλυσης, φαρμακευτικής τεχνολογίας, τοξικολογίας, χημείας, βιοχημείας και ανατομίας/φυσιολογίας. Οι φοιτητές/τριες Φαρμακευτικής επωφελούνται από τη συνύπαρξη της Ιατρικής Σχολής και των προγραμμάτων Υγείας και Ζωής της Σχολής Θετικών Επιστημών σε ό,τι αφορά τις υποδομές, τον εργαστηριακό εξοπλισμό, την τεχνογνωσία του ακαδημαϊκού προσωπικού και την ερευνητική υποδομή. Το πρόγραμμα Φαρμακευτικής είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Φαρμακευτικών Σχολών και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Φαρμακοποιών, ενώ παράλληλα είναι αναγνωρισμένο από το Ευρωπαϊκό Σύστημα Αμοιβαίας Αναγνώρισης Προσόντων εξασφαλίζοντας στους αποφοίτους επαγγελματικά δικαιώματα σε όλη την Ευρώπη. Με την ολοκλήρωση του πτυχίου, οι απόφοιτοι μπορούν να παρακαθίσουν σε εξετάσεις του αρμόδιου φορέα για να γίνουν πλήρως αδειούχοι και εγγεγραμμένοι φαρμακοποιοί σε Κύπρο, Ελλάδα και σε ολόκληρη την ΕΕ.

Το Πτυχίο στη Φυσικοθεραπεία στο EUC είναι  το πρώτο πρόγραμμα στο τομέα που προσφέρθηκε στην Κύπρο και είναι πλήρως πιστοποιημένο τόσο στην Κύπρο (ΔΙΠΑΕ), όσο και στην Ελλάδα (ΔΟΑΤΑΠ). Το πρόγραμμα παρέχει στους φοιτητές τεκμηριωμένες επιστημονικά πρακτικές για την προώθηση της κινητικής ανάπτυξης και συντονισμού, τη χρήση φυσικών μεθόδων για την αντιμετώπιση του πόνου και την εφαρμογή θεραπευτικής άσκησης για το τραυματισμένο ή πάσχον μυϊκό σύστημα. Οι φοιτητές εκπαιδεύονται σε υπερσύγχρονες εργαστηριακές υποδομές, ενώ παράλληλα ενισχύουν τις επαγγελματικές τους δεξιότητες με την βασική κλινική εκπαίδευση και πρακτική να διεξάγεται σε νοσοκομεία, κέντρα φυσικοθεραπείας, κέντρα αποκατάστασης και αθλητικά σωματεία. Οι απόφοιτοι εξασφαλίζουν άδεια άσκησης επαγγέλματος με την εγγραφή τους στο μητρώο Φυσιοθεραπευτών, κατόπιν αίτησης στο Συμβούλιο Εγγραφής Φυσιοθεραπευτών και Φυσιοθεραπευτηρίων Κύπρου.

Ως φοιτητής Ψυχολογίας στο EUC εκπαιδεύεσαι κατάλληλα για να κατανοείς τον τρόπο συμπεριφοράς των ανθρώπων και για να συμβάλλεις στην αντιμετώπιση των αρνητικών προτύπων συμπεριφοράς, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής των ανθρώπων. Βασισμένο στην πρακτική και τη θεωρία, το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην κατανόηση του τρόπου σκέψης, ανάπτυξης και αλληλεπίδρασης των ανθρώπων. Οι φοιτητές μαθαίνουν πώς λειτουργεί ο εγκέφαλος, πώς αλλάζει με την ηλικία και πώς οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται και ερμηνεύουν συμπεριφορές. Το πρόγραμμα δίνει επίσης έμφαση στις κοινωνικές και εκπαιδευτικές πτυχές της ψυχολογίας, καθώς και στις ποιοτικές και ποσοτικές δεξιότητες που απαιτούνται για την έρευνα και την πρακτική στον τομέα. Το πτυχίο παρέχει πρακτική κατάρτιση στην έρευνα, υπό την επίβλεψη καθηγητών του τμήματος. Οι απόφοιτοί μας είναι πλήρως προετοιμασμένοι για περαιτέρω σπουδές που τους επιτρέπουν εξειδίκευση σε τομείς όπως η Κλινική Ψυχολογία, η Εκπαιδευτική Ψυχολογία, η Αναπτυξιακή Ψυχολογία, η Συμβουλευτική και η Καθοδήγηση. Οι φοιτητές μας που συνεχίζουν σε μεταπτυχιακές σπουδές δύνανται να εγγραφούν στο Συμβούλιο Εγγραφής Ψυχολόγων Κύπρου.